Вкусный банановый пирог

    Вкусный банановый пирог

    52сохранили
    1ч15мин


    10989 уже приготовили

    О рецепте:  "В этом рецепте используются размятые в пюре перезрелые бананы. Очень удобный и вкусный рецепт. Рано или поздно и на вашей кухне найдутся желтые бананы в коричневую крапинку, вот тогда вы и вспомните об этом рецепте! Если хотите, в тесто можно добавить орешки, рубленый шоколад, специи (корицу, мускатный орех, ваниль). "

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • 2 стакана муки (300 г)
    • 1 ч.л. соды
    • 1/4 ч.л. соли
    • 100 г сливочного масла
    • 3/4 стакана коричневого сахара (150 г)
    • 2 яйца
    • 2 1/3 стакана размятых перезрелых бананов (4-5 штук)

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Разогреть духовку до 180 С. Слегка смазать маслом форму для хлеба 22 на 12 см или другую 2-х литровую форму (можно для кекса, круглую или квадратную).
    2. В большой миске смешать муку, соду и соль. В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло и коричневый сахар. Добавить слегка взбитые яйца и пюре из бананов и тщательно перемешать. Добавить банановую смесь в мучную; перемешать только до увлажнения всех ингредиентов. Сильно не мешайте, иначе сода выдохнется. Вылить тесто в подготовленную форму для выпечки.
    3. Выпекать в предварительно разогретой духовке 60 - 65 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Дать остыть в форме 10 минут, а затем выложить на решетку остывать.

    Смотрите на видео:

    Банановый пирог
    Банановый пирог

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Вкусный банановый пирог (6)

    8

    ваш сайт просто супер очень красиво оформлено видео и самое главное все понятно - 21 фев 2013

    Natasha
    5

    Очень вкусно получилось!!!! И это при минимуме ингредиентов - 06 июл 2013

    3

    Только что спекли! Вкусный, изумительный! ( После часа при 180, пропекли ещё 15 мин при 160!) - 25 мар 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика