Макароны с вялеными помидорами и базиликом

    Макароны с вялеными помидорами и базиликом

    6сохранили
    23мин


    258 уже приготовили

    О рецепте:  "Базилик и вяленые помидоры придают аромат и пикантную нотку этому простому, но очень вкусному салату из макарон. Идеальное блюдо для пикников, замечательно и теплым, и холодным. "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 2 стакана мелких макарон орзо (рисинки)
    • 1/2 стакана нарезанных свежих листьев базилика
    • 1/3 стакана нарезанных вяленых помидоров в масле
    • 2 ст.л. оливкового масла (можно из банки от помидоров)
    • 3/4 стакана тертого сыра пармезан
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. молотого черного перца

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:8мин  ›  Общее время: 23мин 

    1. Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавьте орзо и варите 8 - 10 минут или до готовности. Откиньте и отложите.
    2. Положите листья базилика и вяленые помидоры в кухонный комбайн. Измельчите пульсируя 4 - 5 раз, пока смесь не станет однородной.
    3. В большой миске перемешайте орзо, смесь из базилика и помидоров, оливковое масло, сыр пармезан, соль и перец. Подавайте на стол теплым или охлажденным.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Макароны с вялеными помидорами и базиликом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика