Быстрые булочки в форме для кексиков

    Быстрые булочки в форме для кексиков

    10сохранили
    1ч15мин


    183 уже приготовили

    О рецепте:  "Эти булочки из дрожжевого теста можно быстро приготовить к обеду, тесто просто раскладывается в форме для кексиков. Можно конечно и просто слепить и печь на противне, но в форме быстрее и удобнее. В тесто добавляются хлопья для растворимого картофельного пюре. "

    Ингредиенты
    Получается: 12 штук

    • 7 г (2.5 ч.ложки) сухих активных дрожжей
    • 1 стакан теплой воды (45 С)
    • 4 ст.ложки хлопьев для картофельного пюре (из пачки)
    • 2 ст.ложки сахара
    • 1 ч.л. соли
    • 1 яйцо
    • 2 ст.л. растительного масла
    • 3/4 ч.л. сухой луковой приправы
    • 2 1/4 стакана муки

    Способ приготовления
    Подготовка:1ч  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. В большой миске растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте картофельные хлопья, сахар, соль, яйца, растительное масло, сухой лук и 1 стакан муки. Взбейте до получения однородной массы. Добавьте оставшуюся муку. Продолжайте перемешивать до получения однородной массы, соскребая тесто со стенок миски.
    2. Накройте и дайте тесту подняться в тепле, пока не увеличится в размере в два раза, 20 - 30 минут.
    3. Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом форму для кексиков на 12 штук.
    4. Сомните тесто. Ложкой выложите тесто в смазанные маслом формочки для маффинов, наполняя каждую наполовину. Дайте подняться, пока тесто не поднимется до края формочек, примерно через 20 минут.
    5. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут. Сразу подавайте на стол.

    Все о дрожжах

    Возможно, вас заинтересует наша статья Все о дрожжах.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Быстрые булочки в форме для кексиков (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика