Этот хлеб можно делать и в хлебопечке, и в духовке. Или можно выбрать третий вариант - замесить в хлебопечке тесто, а выпекать в духовке.
Возможно, вас заинтересует наша статья: Как приготовить домашний хлеб в духовке.
Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.