Французские кексики

    Французские кексики

    335сохранили
    35мин


    555 уже приготовили

    О рецепте:  "Эти кексики пекутся всего 20 минут, поэтому мы часто делаем их на завтрак. Это любимый рецепт моего младшего брата, он даже сам может их испечь. "

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • 1 1/2 стакана муки
    • 1/2 стакана сахара
    • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
    • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
    • 1/8 ч.л. соли
    • 1 яйцо
    • 1/2 стакана молока
    • 40 г сливочного масла, растопить
    • 4 ст.л. сахара
    • 1/2 ч.л. молотой корицы
    • 40 г сливочного масла, растопить

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом формочки для кексиков или выложите их бумажными формочками.
    2. В миске смешайте муку, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель, мускатный орех и соль. Сделайте углубление в центре. Слегка взбейте яйцо, добавьте молоко и 40 г растопленного сливочного масла (масло остудите). Добаьте яичную смесь в мучную; перемешивайте, пока сухие ингредиенты не станут влажными, не более (тесто может получиться неоднородным). Ложкой выложите тесто в подготовленные формочки для кексиков.
    3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 - 25 минут. Тем временем, смешайте 4 ст.ложки сахара и корицу. Когда кексики испекутся, окуните верхушки в растопленное сливочное масло, а затем в смесь из сахара и корицы. Подавайте на стол теплыми.

    Как приготовить капкейки

    Посмотрите нашу статью Как приготовить капкейки.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Калорийность

    Рецепт рассчитан на 12 стандартных кексиков, в 1 кексике - 207 ккал

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Французские кексики (19)

    mashalatte
    30

    очень вкусные кексики! спасибо! - 01 мар 2012

    Endorfina
    19

    Вкусно и просто! - 03 июл 2012

    16

    Девочки! Берите на вооружение, не пожалеете! Я чайник в этом деле, а кексики такие вкусные получились! Доча сказала, что ничего вкуснее никогда не кушала в свои пять лет. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! - 04 июн 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика