Кекс с клубникой

    Кекс с клубникой

    12сохранили
    1ч10мин


    915 уже приготовили

    О рецепте:  "Простые ингредиенты, ничего сложного. Кекс со свежей клубникой (хотя можно делать и с замороженной). Тесто с растительным маслом. Очень вкусно с орешками. Можно делать к чаю или на завтрак. "

    Ингредиенты
    Порций: 24 

    • 2 стакана свежей клубники
    • 3 1/4 стакана муки
    • 2 стакана сахара
    • 1 ст.л. молотой корицы
    • 1 ч.л. соли
    • 1 ч.л. соды
    • 1 1/4 стакана растительного масла
    • 4 яйца, взбить
    • 1 1/4 стакана рубленых орехов (грецких, пекан)

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч10мин 

    1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой форму для кекса с отверстием в центре или две формы для выпечки хлеба размером 25 на 13 см.
    2. Нарежьте клубнику ломтиками и положите в средних размеров миску. Слегка присыпьте сахаром и отложите, пока будете делать тесто.
    3. Смешайте муку, сахар, корицу, соль и соду в большой миске: все хорошо перемешайте. Смешайте растительное масло и яйца с клубникой. Добавьте в муку, перемешайте, затем добавьте орехи. Разделите тесто между двумя формами.
    4. Выпекайте 45 - 50 минут, или пока зубочистка не станет выходить чистой из центра. Дайте остыть в форме 10 минут. Выложите из формы и дайте полностью остыть.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кекс с клубникой (2)

    4

    Отличнейший рецепт. хоть с выпечкой не дружу, этот получился с первого раза) вкуснятина! - 27 май 2014

    2

    - - - 27 июн 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика