Картофельное пюре со сметаной и луком-резанцем

    Картофельное пюре со сметаной и луком-резанцем

    11сохранили
    40мин


    172 уже приготовили

    О рецепте:  "Нежное картофельное пюре со сметаной и зеленым луком-резанцем! Обычный зеленый лук тоже подойдет, если у вас нет лука-резанца."

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 1 кг желтого картофеля, очистить и нарезать на четверти
    • 1/2 стакана молока
    • 1/2 стакана сметаны
    • 1/4 стакана нарезанного свежего лука-резанца
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Положите картофель в большую кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 20 -25 минут, пока картофель не станет легко прокалываться вилкой. Слейте жидкость и сделайте пюре. Добавьте молоко с помощью толкушки для картофеля или миксера, до получения пышной массы. Добавьте сметану и лук, перемешайте и приправьте солью и перцем.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Картофельное пюре со сметаной и луком-резанцем (1)

    3

    - - - 16 янв 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика