Банановый кекс

    Банановый кекс

    165сохранили
    1ч15мин


    1292 уже приготовили

    О рецепте:  "Любимый рецепт для выпечки в нашей семье. Очень простой и надежный рецепт. Время выпечки примерное, оно будет зависеть от вашей формы. Можно печь и в круглой форме, как пирог или сделать кексики. "

    Ингредиенты
    Порций: 16 

    • 1.5 стакана муки (225 г)
    • 1 ч.л. соды
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1 стакан сахара (200 г)
    • 2 яйца
    • 50 г сливочного масла, растопить
    • 3 банана, размять в пюре

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Смажьте маслом и посыпьте мукой 2 л форму для хлеба или кекса (например 22 х 12 см). Разогрейте духовку до 180 С.
    2. В миске смешайте муку, соду, соль и сахар. Добавьте слегка взбитые яйца, растопленное сливочное масло и пюре из бананов. Добавьте орехи если хотите. Выложите в смазанную форму.
    3. Выпекайте при температуре 180 С 1 час, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет выходить чистой.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Банановый кекс (28)

    Samor
    31

    немного жидковато тесто было, добавила чуть больше муки чем в рецепте. Пекла в хлебопечке. Шикарный кекс, ароматный, влажный мягкий. Хочется еще. - 13 фев 2013

    24

    Отличный рецепт! Большое спасибо! очень просто готовить тесто, не надо по отдельности смешивать ингр. Пропекся прекрасно, пышный, не сырой. Готовила до этого кекс на сметане, она явно не нужна. Понравился мужу, ребенку и друзьям, ну и мне самой)) - 22 июн 2014

    20

    Простой и удачный рецепт, удобно то что все ингредиенты просто смешиваются вместе. - 06 ноя 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика