Пицца на сковороде

    Пицца на сковороде

    84сохранили
    25мин


    120 уже приготовили

    О рецепте:  "Быстрая вкусная пицца на скорую руку. Пицца из теста без дрожжей готовится на сквороде, прямо на плите, а не в духовке."

    Зефирка Минск, Беларусь

    Ингредиенты
    Получается: 1 сковородка

    • 1 яйцо
    • 2 ст.л. сметаны
    • 2 ст.л. майонеза
    • 0.5 ч.л. соды
    • 4 ст.л. муки

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Взбить яйца.
    2. Добавить сметану и майонез, перемешать.
    3. Добавить соду гаш. уксусом, следом муку. Перемешиваем - тесто должно получиться как сметана.
    4. Нарезаем все необходимое для начинки пиццы (я крошу вареную колбаску, маслины, перец, сверху кладу пластики копченой колбасы и сыр наверх).
    5. Выливаем тесто на смазанную подсолнечным маслом сковородку (я смазываю сверху кетчупом - это по желанию) и выкладываем сверху начинку. Закрываем крышку и готовим на плите 15 минут! Приятного аппетита!

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пицца на сковороде (4)

    Vlad
    43

    Отличная пицца, всем советую.Я добавил оливки, сыр, соус лечо, и мелко порезанный мясной рулет. Пицца была пышная и получилось оооочень вкусно!! - 01 апр 2012

    Эмма
    27

    Рецепт действительно очень простой. Сначала радовалась, пицца в сковородке была пышная, но когда я ее вынула, она сразу как-то осела и обмякла. Может, так и должно было случиться? - 23 янв 2011

    Veronika.Kuchuk
    26

    Еще в тесто я добавляю немного разрыхлителя, чтобы оно не оседало. И делаю в духовке, без масла и стеклянной посуде. По-моему так гораздо вкуснее) А еще вместо сметаны можно добавлять кефир. Тоже очень вкусно) - 17 июн 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика