Клубочки

    Клубочки

    121сохранили
    50мин


    85 уже приготовили

    О рецепте:  "Интересные такие пирожки с мясом из готового слоеного теста. "

    Омская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 10 

    • 300 г куриного фарша
    • 125 г слоеного бездрожжевого теста
    • по вкусу соль, перец, пряности
    • 1 луковица
    • 1 яичный желток для смазки

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
    2. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.
    3. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.
    4. "Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200С до готовности.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Клубочки (4)

    LenaM
    34

    Получилось вкусно и очень симпатично. Пеклись 20 минут. Лук для начинки я пожарила, добавила соли, остренькой приправы для птицы и чуть-чуть вустерского соуса. Спасибо за рецепт! - 11 фев 2011

    Travinka
    27

    За последние пару недель делала уже 3 раза. Дети от них в полном восторге. Спасибо огромное! - 25 фев 2011

    16

    вкусно и легко! - 27 мар 2012

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика