Чесночный рис с курицей в мультиварке
Быстрый и ароматный ужин - в рис добавляется растительное масло и давленый чеснок. Я люблю добавить еще имбирь, зеленый лук и кунжутное масло для аромата. Сверху кладется куриный окорочок - быстро, вкусно, просто. Если хотите, положите 2 окорочка.
Ингредиенты
Порций: 5
- 3 стакана длиннозерного риса
- 3 стакана воды
- 2 ст.л. кунжутного масла
- 2 кубика куриного бульона
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стебель зеленого лука
- 2 зубчика чеснока, раздавить
- 5 см корень имбиря
- 1 куриный окорочок
Способ приготовления
Подготовка:5мин ›
Приготовление:40мин ›
Общее время: 45мин
- Положите в мультиварку рис, воду, кунжутное масло, бульонные кубики, растительное масло, зеленый лук, чеснок и имбирь. Размешайте, сверху положите куриный окорочок. Включите в режиме Рис.
- Когда рис будет готов, перемешайте, чтобы перемешать масло с рисом.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(52)
Отзывы (на русском) к рецепту: Чесночный рис с курицей в мультиварке (4)
Можно добавить чуть больше воды, но надо учесть, что курица при готовке выделяет достаточно много сока. - 19 мар 2013
Сначала кинулась стряпать вроде по описанию просто, а оказалось надо было своими мозгами подумать. Сделала как написано, а окорочок получился сырой. Пришлось выкручиваться - закапывать окорочок вниз и варить дольше в итоге рис перевареный. Ведь рис варится 20 мин., а окорочок минут 30. В следующий раз сначала сварю курицу, а потом добавлю рис. И пропорции воды и риса неправильные. - 26 окт 2013
А воды не мало, обычно один к двум. Чеснок можно головку неочищенную,кто-то любит чеснок,он сладким получается. - 19 мар 2013