Яблоки запеченные в тесте

    Яблоки запеченные в тесте

    4сохранили
    1ч


    16 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень вкусные печеные яблоки обернутые тестом. Это блюдо обязательно понравится вашим детям. Варенье из смородины можно заменить на любое другое по вашему желанию."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 4 яблока
    • 100 г варенья из черной смородины
    • 100 г муки
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 50 г сливочного масла
    • 1 ст.л. сахара
    • 1 яйцо

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Просейте муку и разрыхлитель, вотрите масло, чтобы смесь напоминала панировочные сухари, всыпьте сахар.
    2. Добавьте воды и вымесите однородное эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и вырежьте из него четыре кружка с помощью блюдца или тарелки. Кружок должен быть достаточно большим, чтобы завернуть в него яблоко.
    3. Очистите яблоки, удалите сердцевину. Поместите яблоко в середину кружка из теста, заполните его вареньем и поднимите края теста вверх в виде узелка. Защипните края и уложите яблоки на противень защипами вниз. Смажьте слегка взбитым яйцом и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 20–30 минут.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Яблоки запеченные в тесте (3)

    5

    Для чего в ингредиентах указано яйцо? В описании приготовления о нем ни слова. В то же время в описании в тесто добавляется вода, а в ингредиентах о ней ни слова. - 17 окт 2014

    2

    Натела, вот щас я как раз готовлю..яблочки уже в печи. ..ждемс конечного результата..Очень надеюсь что всё получится...только вот я швы оставила наверху. ..и переживаю теперь о дне..боюсь, что сок варенья растечется ( - 18 ноя 2015

    Allrecipes
    2

    nataly57reg, яйцо в ингредиентах для того, чтобы смазать тесто сверху. Воды нужно добавить буквально - пару ложек, чтобы собрать тесто и замесить его. - 18 окт 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика