Хлебная запеканка с яблочным пюре

    Хлебная запеканка с яблочным пюре

    1сохранили
    1ч


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Отличная запеканка из ароматного яблочного пюре с изюмом и кусочков белого хлеба, запеченная в духовке. Прекрасный вариант для завтрака. Для аромата, в яблочное пюре можно добавить немного корицы. "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 750 г яблок
    • 50 г сливочного масла
    • 1 лимон
    • 100 г сахара
    • 50 г кишмиша
    • ломтики белого хлеба, намазанные маслом

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Очистите яблоки, удалите сердцевину и мелко нарежьте.
    2. Растопите масло в кастрюле, положите яблоки, натертую цедру лимона, влейте сок лимона и дайте покипеть на слабом огне минут 10, пока смесь не станет кашицеобразной. Часто помешивайте, чтобы яблоки не пригорели.
    3. Снимите с огня и взбейте до консистенции пюре. Добавьте сахар и кишмиш.
    4. Смажьте маслом дно и стенки жаропрочной формы и обложите их ломтиками хлеба с маслом. Выложите в форму яблочное пюре, полностью закройте поверхность оставшимися ломтиками хлеба. Выпекайте в духовке около 30 минут, до образования коричневой корочки.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Хлебная запеканка с яблочным пюре (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика