Чатни из терна

    Чатни из терна

    2сохранили
    55мин


    4 уже приготовили

    О рецепте:  "Чатни из терна получается необычайно вкусным. По подобному рецепту можно приготовить также чатни из обычных слив."

    Ингредиенты
    Порций: 10 

    • 3,5 кг терна
    • 4 луковицы
    • 500 г изюма без косточек
    • 250 г фиников без косточек
    • 2 зубка чеснока
    • 50 г молотого имбиря
    • щепотка молотого душистого перца
    • 25 г соли
    • 1,5 кг сахара
    • 2,75 л яблочного уксуса

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 55мин 

    1. Вымойте и обсушите терн, удалите косточки. Нарубите очищенный лук, изюм и финики, разомните чеснок. Загрузите терн, лук, чеснок, пряности, соль, сахар и уксус в кастрюлю. Кипятите до разваривания и загустения.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Чатни из терна (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика