Уксус на цветках бузины

    Уксус на цветках бузины

    Сохранить рецепт
    14д10мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Этот ароматный уксус можно использовать как обычный столовый, для заправки салатов, соусов, маринадов. При простуде или заболевании легких 1 ст.л. уксуса разведите с теплой водой и медом."

    Ингредиенты
    Порций: 40 

    • 8 свежих зонтиков цветущей бузины
    • соль
    • 1 л яблочного уксуса
    • 100 г сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  +14д настояться  ›  Общее время: 14д10мин 

    1. Цветки бузины положите на 3–4 минуты в хорошо подсоленную воду. Выньте, промойте под струей воды и подсушите, положив на сложенную в несколько слоев бумагу.
    2. Уксус и сахар подогрейте в большой кастрюле. Цветки бузины разложите по бутылкам, залейте уксусом. Бутылки хорошенько закройте и дайте уксусу настояться не меньше двух недель.

    Все про уксус

    Возможно, вас заинтересует наша статья Все про уксус.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Уксус на цветках бузины (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика