Уксус на ароматических травах

    Уксус на ароматических травах

    3сохранили
    21д10мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Этот ароматный уксус прекрасно подойдет для заправки ваших любимых зеленых салатов. В паре с оливковым маслом-отличная альтернатива магазинным заправкам."

    Ингредиенты
    Порций: 100 

    • 3 веточки базилика
    • 2 веточки тимьяна
    • 3 веточки майорана
    • 1 небольшая веточка розмарина
    • 3 веточки петрушки
    • 1 веточка лимонного тимьяна
    • 1 ст.л. зерен горчицы
    • 6 горошин черного перца
    • 1 л 6%-ного белого или красного винного уксуса

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  +21д настояться  ›  Общее время: 21д10мин 

    1. Зелень промойте и хорошенько промокните салфеткой. Вместе с горчицей и перцем разложите по тщательно вымытым бутылкам, залейте уксусом. Бутылки закройте. Дайте уксусу настояться в темном, не слишком прохладном месте в течение трех-четырех недель.

    Как заморозить зелень

    Посмотрите нашу статью Заморозка зелени и трав.

    Все про уксус

    Возможно, вас заинтересует наша статья Все про уксус.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Уксус на ароматических травах (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика