Шампиньоны с оливками в микроволновке

    Шампиньоны с оливками в микроволновке

    10сохранили
    20мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Прекрасно как деликатесная закуска, и очень быстро в микроволновке. Подходит вегетарианцам."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 400 гр мелких шампиньонов
    • 100 гр оливок без косточек
    • 1 репчатого лука
    • 1 морковь
    • 100 гр вишнёвого ликера
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 50 гр шпика
    • по вкусу соль, перец

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Шпик нарезать соломкой, нашинковать лук и морковь. Все смешать, добавить масло и тушить в посуде с закрытой крышкой 3 минут при уровне мощности 10. Очистить и промыть в проточной воде шампиньоны. Нарезать пластинками оливки. Смешать все компоненты, посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить при максимальном уровне мощности 7 минут, через 3—4 минуты перемешать. Вынуть из печи, влить ликёр и выдержать под закрытой крышкой 10—15 мин.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Шампиньоны с оливками в микроволновке (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика