Инжир в бренди

    Инжир в бренди

    Сохранить рецепт
    1ч10мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Интересный десерт с инжиром и взбитыми сливками с добавлением бренди. Десерт готовится со свежим инжиром, но можно поробовать и с сушеным, предварительно вымоченным."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 8 плодов инжира
    • 4 ст.л. бренди
    • мед
    • 150 мл жирных сливок

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  +1ч на пропитку  ›  Общее время: 1ч10мин 

    1. Удалите плодоножки, положите плоды в миску и залейте кипящей водой. Дайте постоять 1 минуту, затем очистите плоды от кожицы и разрежьте на четвертинки. Положите в миску и залейте бренди, подслащенным медом. Поставьте в холодильник на 1 час.
    2. Слейте бренди. Слегка взбейте сливки, соедините с жидкостью и продолжайте взбивать до крепкой пены. Выложите слой взбитых сливок на дно каждого из четырех бокалов, положите несколько четвертинок инжира, выложите оставшиеся сливки.
    3. Подавайте с печеньем савоярди.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Инжир в бренди (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика