Варенье из садовой клубники

    Простое варенье из клубники. Лимонный сок придает ему кислинку. По вашему желанию можно добавить немного ванили.


    22 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 30 

    • 3,5 кг клубники
    • сок 2 лимонов
    • 3 кг сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Очистите, вымойте и просушите клубнику. Положите ее в кастрюлю, полейте лимонным соком и разварите, помешивая, чтобы не пригорала. Добавьте сахар и мешайте до его полного растворения. Быстро прокипятите до загустения.
    2. Снимите пену и оставьте варенье остывать до образования на поверхности пленки. Перемешайте и закупорьте в стерильные банки.

    Стерилизация банок

    О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье "Как стерилизовать банки".

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Варенье из садовой клубники (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика