Заливка для салатов с горчицей

    Заливка для салатов с горчицей

    15сохранили
    10мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Такой заливкой можно заправить любой салат, даже тот, который обычно заправляете майонезом. Желток в рецепте можно заменить на 2 ст.л. майонеза, если хотите. "

    Ингредиенты
    Порций: 125 мл

    • 2 ст. л. французской или зернистой горчицы
    • 1 ст. л. сахара или меда
    • 1 яичный желток
    • 6 ст. л. оливкового масла
    • 2 ст. л. белого винного уксуса
    • 2 ч. л. нарезанного укропа или сухого
    • Соль и перец

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Общее время: 10мин 

    1. Взбейте горчицу с сахаром и желтком до однородной консистенции. Понемногу добавьте масло и уксус, каждый раз тщательно взбивая. Всыпьте укроп и приправьте по вкусу солью и перцем.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Заливка для салатов с горчицей (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика