Варенье из вишни и красной смородины

    Душистое варенье с кислинкой. Ягоды развариваются 30 минут с небольшим количеством воды, затем добавляется сахар.


    11 уже приготовили

    Ингредиенты
    Получается: 5 кг

    • 2 кг вишен (без косточек)
    • 1 кг красной смородины
    • 300 мл воды
    • 3 кг сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Вымойте вишни и удалите косточки, отделите смородиновые ягоды от кистей и вымойте. Положите ту и другую ягоду в воду и разваривайте минут 30. Примешайте сахар. Когда он растворится, быстро прокипятите до загустения.

    Стерилизация банок

    О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье "Как стерилизовать банки".

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Варенье из вишни и красной смородины (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика