Омлет с жареной цветной капустой

    Омлет с жареной цветной капустой

    12сохранили
    40мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Цветная капуста сначала обжаривается в яично-сырной смеси, а потом из всего делается вкусный омлет."

    Mac

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 небольшая цветная капуста
    • 4 яйца
    • 1/2 стакана сыра твердых сортов, натереть
    • соль, перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Разрезать цветную капусту на соцветия, затем соцветия на части. Опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Когда остынет, разрезать на плоские соцветия (шириной 1 см). Смешать яйца, сыр, соль и перец. Макать кусочки капусты в яично-сырную смесь и затем поджаривать на сковородке до коричнево-золотистого цвета, примерно 5 минут. Оставшиеся маленькие кусочки капусты размешать с яично-сырной смесью и вылить все вместе на сковородку с цветной капустой. Сделать омлет.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Омлет с жареной цветной капустой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика