Мои отзывы (10)

Ароматный тыквенный кекс

Очень нежный кекс с тыквенным пюре и пряностями: молотым имбирем, душистым перцем, корицей, гвоздикой. Когда он печется, весь дом пахнет теплом и уютом. Рецепт рассчитан на 2 прямоугольные формы для хлеба 22 на 12 см. Можно печь в разных формах - смотрите сноску в примечании, там же есть рецепт для тыквенного пюре.
Комментарии (10)


03 ноя 2011
Автор отзыва: Эмма
Не клала гвоздики. Очень вкусный, нежный кекс, красивого цвета. На тесто в форме посыпала сверху орешков до выпечки. Очень даже! Пекся долго, время не засекала, в конце зубочисткой проверяла.
 
12 фев 2012
Автор отзыва: nalog
Лучший тыквенный кекс, пряностями можно играть, после того, как угостила знакомых, большинство добавили в свою копилочку. Осенью многие готовили.
 
22 сен 2012
Автор отзыва: jugo-p
обоже какой вкусный получился!только я вместо перца и гвоздики положила мускатный орех и куркуму=)И готовила в мультиварке - наверное,поэтому внизу более масляная часть получилась.по виду будто не пропеклась,но по вкусу-мммм!... Тыква в моих глазах реабилитирована))И - прощай диета...))спасибо за рецепт!
 
13 апр 2013
Автор отзыва: olsha
Кексик - просто супер!!! Я тоже перец не добавляла, вместо него куркуму и мускатный орех. А гвоздика по-моему нужна обязательно! Она придает великолепный аромат!!! Пюре тыквенное делала в мультиварке. Сразу почистила и нарезала на крупные куски (около 800 гр) 9 мин. и тыква готова! Осталось только блендером в пюре превратить! В следующий раз добавлю орехов или изюма. Пекла в большой силиконовой форме для кексов час 10-15 мин. Огромное спасибо за рецепт!
 
06 окт 2015
Автор отзыва: ДжавахарлалНеру
Посчитал, что не будут лишними молотая зира, апельсиновые цукаты, дроблёный миндаль и не ошибся. Спасибо!!!
 
04 ноя 2014
Автор отзыва: antawind89
Не нашлось всех преправ, была только корица и имбирь, я добавила еще апельсиновой цедры и покрыла шоколадной глазурью. Вышло супер!
 
10 дек 2015
Автор отзыва: Mari584
кекс получился просто обьедение)))я его немного видоизменила,и так сейчас пост:вместо яиц добавила 2 ст.л.овсяных хлопьев замоченных в воде только не полностью размягченных и немного меда,изюма и орехов.Кто хочет может проексперементировать))))Спасибо за рецепт!!!
 
02 дек 2015
Автор отзыва: kakadu_eba
Вообще не получилось. Делала по рецепту, пекла в маленьких, и не поднялся, даже не пропекся 😢
 
06 окт 2014
Автор отзыва: Allrecipes
joeynebari, Спасибо большое, мы внесли изменения. В рецепте используется 2 ч.л. разрыхлителя.
 
06 окт 2014
Автор отзыва: joeynebari
Извините, но я не вижу в ингридиентах рыхлитель, а в приготовлении он есть. Сколько его нужно добавлять? И ещё. Не люблю большие кексы. Маленькие кексики получаются похожими на классические по структуре теста?
 

История поиска

Недавно просмотренные рецепты


Последние запросы

User's IP: 54.166.245.10
Яндекс.Метрика