Блинчики

    (4)
    40 мин

    Получаются вкусные блинчики, в них также можно заворачивать начинку. Можно заменить молоко пивом 1:1.

    Mac

    18 уже приготовили

    Ингредиенты
    Получается: 12 блинчиков

    • 3/4 стакана муки
    • 1/4 ч.л. соли
    • 1 1/4 стакана молока или пива
    • 1 ч.л. сахара
    • 2 яйца
    • 1 ст.л. сливочного масла (можно заменить раст.)

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Просеять муку в миску. Добавить соль, яйца и половину молока. Размешать венчиком до однородной массы. Добавить вторую половину молока и растопленное сливочное или растительное масло. Можно добавить все ингредиенты в блендер и запустить на 10 секунд. В этом случае тесто будет готово сразу. Если замешивать вручную, то тесто должно немного постоять. Можно также приготовить тесто заранее и поставить в холодильник на целую ночь. Если тесто загустеет, его можно развести парой ложек молока. Молоко в рецепте по желанию можно заменить пивом. Получатся блинчики на пиве.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (4)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Блинчики (3)

    25

    Вкусняшка  -  03 сен 2010

    LYUDMILA_K
    8

    Вкусно. Добавила соды немного, смутило ее отсутствие  -  25 сен 2015

    АнянА
    2

    Делала двойную порцию! Только яиц положила 3 шт. Но можно было бы и 2 оставить! Блинчики отличные если в них завернуть что-нибудь)))  -  21 фев 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика