Салат из курицы с черносливом

    Салат из курицы с черносливом

    53сохранили
    55мин


    8 уже приготовили

    О рецепте:  "Простой слоеный салат с курицей, черносливом, орехами и овощами."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 200 г курицы (вареной или копченой)
    • 2 картофелины
    • 1 морковка
    • 2 зубчика чеснока
    • 1/3 стакана чернослива
    • 1/4 стакана грецких орехов
    • 1 луковица
    • 1 ст.л. сливочного масла
    • несколько ст.л. майонеза

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  +20мин на охлаждение  ›  Общее время: 55мин 

    1. Предварительно сварить картошку и морковку. Остудить и очистить овощи.
    2. Натереть картошку и морковку на крупной терке.
    3. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до готовности - около 5 минут.
    4. Чернослив мелко нарезать. Если он слишком сухой, то предварительно его необходимо замочить.
    5. Курицу нарезать небольшими кубиками.
    6. Орехи порубить мелко.
    7. Чеснок выдавить и смешать с майонезом.
    8. Выложить салат слоями - Первый слой - картофель, затем -майонез.
    9. Второй - морковка, затем жареный лук. Затем чернослив, снова майонез, курица, немного майонеза и верхний слой - посыпаем молотыми орехами.
    10. Поставить на несколько часов в холод, чтобы дать салату пропитаться.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из курицы с черносливом (3)

    Kukuska
    4

    По ингредиентам вкусно, а сделала - никто не оценил. Может дело во мне, а может в рецепте. - 08 окт 2013

    alek12
    1

    - - - 21 дек 2013

    0

    Действительно, вроде ингредиенты вкусные, а когда смешаешь, такая ерунда получается. Никому не советую такой салат - 31 дек 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика