Оливье с грибами

    Оливье с грибами

    13сохранили
    30мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Этот салат может стать вегетарианской заменой классическому салату Оливье. Вместе курицы или колбасы - маринованные грибочки. "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 4 картофелины
    • 2 морковки
    • 4 яйца
    • 300 г маринованных грибов
    • 1 банка консервированного горошка
    • 1 пучок зеленого лука
    • соль, молотый перец
    • майонез

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Предварительно сварить картошку, морковку и яйца.
    2. Остудить овощи и яйца, очистить. Нарезать картошку, морковку и яйца маленькими кубиками.
    3. Смешать картошку, морковку, яйца.
    4. Грибы нарезать тонкими ломтиками и добавить в салат вместе с мелко нарезанным луком.
    5. Посолить, поперчить салат. Заправить майонезом.

    Совет:

    Салат можно приготовить с маринованными грибами или с жареными. Попробуйте отдельно обжарить грибы на растительном масле с луком, получится тоже очень вкусно.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Оливье с грибами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика