Гречка с курицей в томатном соусе

    Гречка с курицей в томатном соусе

    272сохранили
    30мин


    145 уже приготовили

    О рецепте:  "Простое полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для детей. Если нет томатного соуса, можно развести 50 г томатной пасты в 200 мл теплой воды. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 стакан гречневой крупы
    • 2 стакана воды
    • 350 г куриных грудок
    • 3 ст.л. сливочного масла
    • 1 луковица
    • 1 стакан томатного соуса
    • 1 лавровый лист
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Сварить гречку: Один стакан гречки залить 2 стаканами воды, и варить не перемешивая на среднем огне, пока вода полностью не впитается и крупа не станет мягкой.
    2. Куриные грудки слегка отбить и нарезать тонкими полосками.
    3. На сливочном масле обжарить мелко нарезанную луковицу до прозрачности, около 5 минут.
    4. Добавить курицу к луку, жарить помешивая около 5 минут. Посолить и поперчить.
    5. Влить томатный соус, добавить лавровый лист, посолить, поперчить и тушить 5-7 минут.
    6. Готовую гречку заправить сливочным маслом. Разложить по тарелкам, выложить сверху курицу, полить соусом.

    Как правильно варить кашу

    Хотите знать о кашах больше?
    Смотрите нашу статью Как варить кашу.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Гречка с курицей в томатном соусе (10)

    40

    отличный рецепт - 29 июл 2011

    Scylla
    12

    - - - 28 июн 2014

    tata_
    7

    готовила по вашему рецепту- получилось все оочень вкусно!! - 31 янв 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика