Грибной салат с сыром

    Грибной салат с сыром

    41сохранили
    15мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Отличная сытная закуска- грибной салат с сыром и зеленью."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 250 г шампиньонов
    • 1 луковица
    • 150 г сыра
    • 2 зубчика чеснока
    • 4 ст.л. сметаны
    • 1 пучок петрушки
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • соль и перец

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Лук мелко нарезать. Обжарить лук до прозрачности около 5 минут. Посолить.
    2. Грибы нарезать, если они мелкие, то можно пожарить их целиком. Обжарить несколько минут грибы с луком. Остудить.
    3. Сыр натереть. Чеснок выдавить, петрушку мелко нарезать.
    4. Смешать грибы с сыром, чесноком и петрушкой. Посолить. Заправить сметаной.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Грибной салат с сыром (2)

    3

    Отличный салат! И со сметаной, и с майонезом ) - 04 апр 2014

    1

    То, что не с майонезом, а со сметаной очень радует. Сохраню себе) - 23 дек 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика