Зеленый салат с киви и семечками

    Зеленый салат с киви и семечками

    15сохранили
    15мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Замечательный летний ароматный салат из зелени с кусочками киви, голубым сыром и семечками."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 200 г салатной зелени
    • 3 киви
    • 1/3 стакана семечек подсолнечника
    • 150 г горгонзолы (или другого голубого сыра)
    • Заправка
    • 1 ч.л. меда
    • 1 ст.л. семечек мака
    • 1 ст.л. винного уксуса
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • соль, перец
    • 1 луковка шалот (или 2 ст.л.мелко нарезанного репчатого лука)

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Киви очистить и нарезать кружочками. Семечки слегка поджарить на сковородке.
    2. В тарелку выложить салатные листья, посыпать семечками и выложить киви.
    3. Сыр раскрошить или нарезать и добавить в салат.
    4. Приготовить заправку - смешать уксус, лимонный сок, очень мелко нарезанный лук шалот, семечки мака и оливковое масло. Посолить и поперчить. Полить салат заправкой.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Зеленый салат с киви и семечками (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика