Курица в духовке с картофелем
Рецепт курицы, запеченной целиком с кусочками картофеля. Время выпечки будет зависеть от веса курицы.
Ингредиенты
Порций: 6
- 1 курица
- 4 зубчика чеснока
- соль и перец
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ч.л. сухих специй
- 1 кг картофеля
Способ приготовления
Подготовка:10мин ›
Приготовление:1ч30мин ›
Общее время: 1ч40мин
- Курицу, уже предварительно выпотрошенную, промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Очистить чеснок и разрезать зубчики вдоль на 2-3 части. Нашпиговать курицу чесноком, делая небольшие надрезы и заполняя их чесноком.
- Затем натереть курицу солью и перцем. Обмазать майонезом. Посыпать травами. Выложить на противень.
- Картофель разрезать на несколько частей. Посолить. Обложить курицу картофелем, чтобы он жарился в вытопившемся жире.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Поставить курицу в духовку примерно на 1 час для курицы весом 1 кг, 1 час 45 минут для курицы весом 2 кг.
Как приготовить курицу в духовке
Посмотрите нашу статью Как приготовить курицу в духовке.
Как приготовить курицу в духовке
Приготовить курицу в духовке очень просто! Посмотрите нашу статью Курица в духовке.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(19)
Отзывы (на русском) к рецепту: Курица в духовке с картофелем (16)
Рецепт очень хороший. Курица моя получилась очень нежная, хотя пеклась почти 2 часа (2 кг). Может, это моя духовка такая. Я ее после часа перевернула грудкой вверх, чтобы грудка подрумянилась тоже. Картошку не забудьте посолить! - 23 дек 2010
Самый простой, но в то же время очень вкусный рецепт! Все ингридиенты под рукой))) - 13 янв 2014
Супер просто и супер вкусно. Наестся вся семья) Спасибо за рецепт - 26 фев 2016