Панна-котта с черникой

    Нежный десерт из сливок с ягодами.


    4 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 500 мл сливок
    • 1/2 стакана молока
    • 1 пакетик желатина (около 7 г)
    • 1/2 стакана сахара
    • 1 стакан черники
    • 1/3 стакана сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:10мин  ›  +4ч на охлаждение  ›  Общее время: 4ч15мин 

    1. Желатин развести в молоке.
    2. Сливки смешать с сахаром и поставить на слабый огонь, довести до кипения и добавить молоко с желатином.
    3. Постоянно помешивая, дождаться полного растворения желатина.
    4. Оставить 1/3 стакана ягод целыми. Остальное перетереть с сахаром до однородности. Смешать с целыми ягодами.
    5. Вылить сливки в креманки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холод на 4 часа. Подавать, выложив сверху ягоды.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Панна-котта с черникой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика