Сырное печенье в вафельнице

    Сырное печенье в вафельнице

    2сохранили
    2ч


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "В старой советской электровафельнице (плоская, в клеточку, для вафельных трубочек) можно сделать очень вкусное сырное печенье. Оно получается соленоватое, не сладкое."

    Ингредиенты
    Порций: 16 

    • 200 г сыра, потереть на терке
    • 200 г сливочного масла или маргарина, на терке
    • 2 яйца
    • 1/4 ч.л. соли
    • 2/3 стакана кефира (150 мл)
    • 1 ч.л. соды, погасить в кефире
    • 3 стакана муки (450 г)

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  +1ч на охлаждение  ›  Общее время: 2ч 

    1. Замесить тесто. Охладить в морозилке 1 час. Сделать из теста шарики 3 см в диаметре. Выпекать в электровафельнице по 4-5 шариков за раз (печь около 5 минут, до золотисто-коричневого цвета).

    Бумага для выпечки

    Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Сырное печенье в вафельнице (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика