Куриные ножки в соусе барбекю

    Куриные ножки в соусе барбекю

    24сохранили
    45мин


    8 уже приготовили

    О рецепте:  "Оригинальный рецепт соуса, который можно использовать для любого мяса или морепродуктов."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 800 г куриных ножек
    • 1 ст.л. оливкового масла
    • 2 зубчика чеснока
    • 1/2 стакана кетчупа
    • 4 ст.л. винного или яблочного уксуса
    • 2 ст.л. патоки
    • 1 ст.л. коричневого сахара
    • 2 ст.л. дижонской горчицы
    • 1 ч.л. чили пудры
    • соль и перец

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Разогреть масло и обжарить несколько минут нарезанный чеснок.
    2. Добавить кетчуп, уксус , патоку, сахар и горчицу. Все хорошо перемешать, довести до кипения.
    3. Влить 1/2 стакана воды, посолить, поперчить, добавить чили. Тушить около 10 минут, пока соус не загустеет.
    4. Куриные ножки обмазать соусом, оставив немного . Уложить на противень и запечь около 30-35 минут, при температуре 200 градусов.
    5. Готовые ножки подать с гарниром, обмакивать в оставшийся соус.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Куриные ножки в соусе барбекю (2)

    alexstrakh
    3

    Отлично. Всегда так пеку ноги - 15 фев 2015

    marrrmot
    0

    Крылышки получились просто восторг! - 03 мар 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика