Салат из цуккини

    Салат из цуккини

    22сохранили
    15мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень полезный зеленый салат из цуккини, перца, и сельдерея с йогуртом. Сельдерей можно заменить"

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 2 молоденьких цуккини
    • 1 зеленый перец
    • 2 черешка сельдерея
    • 1 пучок мяты
    • соль и перец
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 стакан натурального йогурта

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Картофелечисткой тонко нарезать цуккини. Положить их в кипящую воду и варить 2-3 минуты. После чего быстро слить воду и хорошо обсушить. Остудить.
    2. Перец нарезать тонкими полосками, сельдерей - также тонко. Порубить листья мяты.
    3. Смешать мяту, сельдерей, перец с цуккини. Посолить и поперчить.
    4. Йогурт перемешать с мелко нарубленным чесноком. Заправить салат.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из цуккини (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика