Салат из бобов с фетой

    Салат из бобов с фетой

    5сохранили
    10мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Сытный полезный салат. Свежие бобы эдамаме с фетой или брынзой. Эдамаме можно заменить отваренной или консервированной фасолью. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 500 г свежих бобов
    • 150 г феты (брынзы)
    • 1 луковица
    • 2 ст.л. укропа
    • 4 ст.л оливкового масла
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • соль, молотый перец

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 10мин 

    1. Бобы положить не очищая в кипящую воду. Кипятить около 3 минут.
    2. Воду слить, дать немного остыть и очистить от кожуры. Сложить бобы в глубокую миску. (можно поставить в холод, чтобы бобы полностью остыли).
    3. Фету нарезать кубиками. Мелко порубить укроп и порезать луковицу.
    4. Смешать масло с лимонным соком, добавить соль и перец.
    5. Смешать бобы с укропом и луком. Полить заправкой, перемешать.
    6. После этого добавить фету, снова перемешать.
    7. При необходимости посолить по вкусу дополнительно.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из бобов с фетой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика