Allrecipes Россия
Поиск рецептов...
  • Рецепты
  • Видео-рецепты
  • Мультиварка
  • Статьи
  • Фото
  • Кулинары
  • Мои рецепты
  • + Добавь свой рецепт

Похожие категории

Основные ингредиенты

  • Фрукты (1134)

Тип блюда

  • Варенье (138)
  • Заготовки (354)

Похожие разделы

  • Рецепты варенья с пектином (10)
  • Сливы (52)

Кулинару на заметку

  • Консервирование
  • Все про уксус
  • Заморозка зелени и пряных трав

Получилось!

Получилось! Этот рецепт был добавлен в копилку

Сливовое варенье

Оставить отзыв
Легко

Сливовое варенье
Добавить фото
1 из 1 < >
Автор фото: Tricia Jaeger
Автор рецепта: mrsnorris

Варенье из слив с пектином и лимонным соком. Нам всем очень нравится этот рецепт. Сливы я бланширую пару секунд в кипящей воде, снимаю шкурку и пропускаю в комбайне (она получается мелкими кусочками, но не совсем пюре). Вы можете пропустить их и вместе со шкуркой. Просто я люблю красивое прозрачное варенье ...Читать дальше

x

Варенье из слив с пектином и лимонным соком. Нам всем очень нравится этот рецепт. Сливы я бланширую пару секунд в кипящей воде, снимаю шкурку и пропускаю в комбайне (она получается мелкими кусочками, но не совсем пюре). Вы можете пропустить их и вместе со шкуркой. Просто я люблю красивое прозрачное варенье.

  Готово за: 40 мин

Добавлен в копилку 1 раз(а)

Ингредиенты

Порций: 70
  • 1800 г сахара (9 стаканов)
  • 1 кг слив, очистить от кожицы и пропустить в комбайне или блендере
  • 150 мл воды
  • 100 мл лимонного сока (сок 2 лимонов)
  • 2 пакетика пектина по 13 г

В копилку

Послать другу

Распечатать


Возможно, вам понравятся и эти рецепты:

  • Сливовое варенье с пектином
    Сливовое варенье с пектином
  • Малиновое варенье с пектином
    Малиновое варенье с пектином
  • Варенье из мяты
    Варенье из мяты
  • Джем из смешанных фруктов
    Джем из смешанных фруктов
  • Яблочное варенье
    Яблочное варенье
  • Варенье из шелковицы
    Варенье из шелковицы
  • Варенье из вишни
    Варенье из вишни
  • Варенье из ежевики без стерилизации
    Варенье из ежевики без стерилизации
  • Сливовое варенье с ядрами
    Сливовое варенье с ядрами

Способ приготовления

Подготовка: 30 мин | Приготовление: 10 мин
1.
В кастрюле смешайте сахар, прокрученную в комбайне сливу, воду и лимонный сок. Доведите до кипения, все время помешивая. Добавьте пектин и снова доведите до бурного кипения. Кипятите 1 минуту, постоянно помешивая. Снимите с огня, если нужно, снимите пену с поверхности. Разлейте горячее варенье по горячим стерилизованным банкам, оставляя 6 мм сверху. Закройте крышками. Стерилизуйте банки 10 минут в кипящей воде.
Рецепт от: Allrecipes
Дата: 06 мар 2013

РЕКЛАМА

Оценки и отзывы

Оставить отзыв

РЕКЛАМА
Рецепт с фото

Рецепты сезона

  • На этой неделе:
  • Рецепты в мультиварке
  • Рецепты из ревеня
  • Рецепты со щавелем
  • Рецепты варенья

История поиска

Недавно просмотренные рецепты

Последние запросы

О НАС
  • Реклама на сайте
  • Контакты
  • Новости
  • Помощь
  • Карта сайта
ПРАВИЛА
  • Конфиденциальность
  • Правовые вопросы
МЫ В СОЦСЕТЯХ
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Мобильный сайт
НАШИ САЙТЫ В ДРУГИХ СТРАНАХ
  • Аргентина
  • Австралия/НЗ
  • Бразилия
  • Китай
  • Франция
  • Германия
  • Индия
  • Италия
  • Япония
  • Корея
  • Мексика
  • Нидерланды
  • Польша
  • Квебек
  • ЮВ Азия
  • Великобритания / Ирландия
  • США/Канада
Все права защищены ©2013 Allrecipes.com, Inc.