Похожие категории
Основные ингредиенты
Тип блюда
- Заготовки (354)
Кухня
- Русская (379)
Похожие разделы
- Веганство / Рецепты для веганов (370)
- Тушеные овощи (167)
- Заготовки из грибов (20)
- Салаты с грибами (48)
Кулинару на заметку
Грибная солянка на зиму
Автор рецепта:
tatjanasok
Хорошо как самостоятельное блюдо или как гарнир. Очень удобно открыть баночку на ужин, когда времени в обрез.
Готово за: 1 ч 10 мин
Добавлен в копилку 8 раз(а)
Ингредиенты
Получается: 8 0,5 л банок
- 2 кг помидоров
- 2 кг грибов
- 750 г репчатого лука
- 500 г моркови, на терке
- 300 г растительного масла
- 1,5 ст.л. соли
- 1 ч.л. черного молотого перца
Возможно, вам понравятся и эти рецепты:
Способ приготовления
Подготовка: 30 мин | Приготовление: 40 мин1.
Нарезать помидоры, грибы, лук. Морковь натереть на терке.
2.
Тушить все на среднем огне в растительном масле 40 минут.
Разложить по банкам, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
Дата:
09 май 2013
Оценки и отзывы
Рецепты сезона
- На этой неделе:
- Рецепты в мультиварке
- Рецепты из ревеня
- Рецепты со щавелем
- Рецепты варенья