Салат из капусты со сладким перцем

    Салат из капусты со сладким перцем

    21сохранили
    15мин


    6 уже приготовили

    О рецепте:  "Летний капустный салат с огурцами и перцем. Отлично подойдет для летнего барбекю в качестве гарнира."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1/4 кочана капусты
    • 1 красный сладкий перец
    • 1 огурец
    • пучок свежего укропа
    • соль и перец
    • 1 ст.л. сахара
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 2 ст.л. яблочного уксуса

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Капусту мелко нашинковать. Сложить в миску и хорошо помять руками, чтобы капуста стала мягкой.
    2. Мелко нарезать полосками перец. Огурец разрезать вдоль пополам и очистить от семян. Нарезать соломкой огурец.
    3. Смешать капусту с перцем и огурцом. Добавить мелко нарезанный укроп.
    4. Посолить, поперчить, добавить сахар.
    5. Смешать уксус с оливковым маслом. Заправить салат, все хорошо перемешать.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из капусты со сладким перцем (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика