Конфеты из фиников, кокоса и воздушного риса

    Конфеты из фиников, кокоса и воздушного риса

    11сохранили
    25мин


    27 уже приготовили

    О рецепте:  "Эти финиковые шарики - прекраный источник энергии, замечательный десерт к чаю. Они хорошо замораживаются и могут храниться неделями в морозильнике."

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • 1.5 стакана нарезанных фиников
    • 1 стакан сахарной пудры
    • 2 стакана сладкой кокосовой стружки
    • 30 г сливочного масла или маргарина
    • 2.5 стакана воздушного риса
    • 2 яйца
    • 0.5 стакана рубленых грецких орехов
    • 1 ч.л. ванили
    • 1/4 ч.л. соли

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. На водяной бане нагревайте сливочное масло, нарезанные финики, сахарную пудру, взбитые яйца и соль.
    2. Постоянно перемешивайте, пока смесь не станет очень густой, в течение примерно 20 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
    3. Добавьте воздушный рис, порубленные грецкие орехи и ваниль. Хорошо перемешайте и скатайте в маленькие шарики. Обваляйте в кокосе. Храните в холодильнике.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Конфеты из фиников, кокоса и воздушного риса (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика