Салат из помидоров и огурцов с мятой

    (100)
    1 ч 15 мин

     "Освежающий летний салат. Немного непривычно думать о мяте в салате, но именно она облагораживает обычный салат из огурцов и помидоров, добавляя яркие оригинальные нотки. Замечательно сочетается с шашлыками, блюдами из баранины, стейками. "


    111 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 5 ст.л. винного уксуса
    • 1 ст.л. сахара
    • 1 ч.л. соли
    • 2 крупных огурца
    • 3 крупных помидора
    • 1 средняя красная луковица
    • горсть нарезанной свежей мяты
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. В большой миске смешайте уксус, сахар и соль. Добавьте огурцы и маринуйте в течение 1 часа, периодически помешивая.
    2. Аккуратно перемешайте помидоры, лук, мяту и оливковое масло с огурцами. Приправьте солью и перцем.
    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (100)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Салат из помидоров и огурцов с мятой (2)

    merry_13
    4

    Изумительный салатик.Спасибо большое.Я добавила немного льняного семени.  -  23 сен 2015

    Bulochka
    0

    И я тоже приготовила, согласна, невероятно вкусно. Казалось бы - огурцы да помидоры, но все самое главное всегда в деталях! Ничего в рецепте не меняла, но в следующий раз положила бы 3-4 ст.л. уксуса, не 5, иначе сока многовато получается, а на вкус хорошо. Уксус был белый бальзамический, можно еще с яблочным попробовать.  -  26 авг 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Показать все коллекции (10)
    Яндекс.Метрика