Пюре из цветной капусты и пастернака

    Пюре из цветной капусты и пастернака

    8сохранили
    35мин


    46 уже приготовили

    О рецепте:  "Цветная капуста и пастернак прекрасно дополняют друг друга, у вас получится прекрасная альтернатива картофельному пюре. "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 1 качан цветной капусты, разломать на соцветия
    • 1 пастернак, очистить и нарезать ломтиками
    • 3 ст.л. молока
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Сварите цветную капусту и пастернак на пару, около 15 минут.
    2. Разомните в пюре толкушкой или миксером. Постепенно добавьте молоко и сливочное масло и взбейте до нужной консистенции. Приправьте по вкусу солью и перцем; подавайте на стол теплым.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пюре из цветной капусты и пастернака (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика