Простые сырники

    (77)
    20 мин

    Сырники без хитростей. Простой рецепт, который всегда получается. В сырники не надо класть ни соду, ни разрыхлитель, иначе они сначала поднимаются, а потом оседают. А так получаются плотные и вкусные.

    Travinka

    Москва, Россия
    2135 уже приготовили

    Ингредиенты
    Получается: 5 сырников

    • 250 г творога
    • 5 ст.л. муки
    • 3 ст.л. сахара
    • 1/4 ч.л. соли
    • 1 яйцо
    • 1 пакетик ванилина (по желанию)
    • растительное масло для жарки

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.
    2. Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.
    3. Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (77)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Простые сырники (61)

    Bulochka
    315

    Спасибо, наконец-то сырники получились как надо!  -  26 окт 2010

    170

    очень быстро и вкусно!  -  25 мар 2013

    mrsE
    148

    Спасибо за рецепт!=D> Сырники получились просто супер! Добавил в рецепт изюм и апельсиновые цукаты -  -  15 ноя 2011

    Отзывы на других языках:

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика