Простые сырники

  • 20отзывов
  • 390сохранили
  • 20мин

"Сырники без хитростей. Простой рецепт, который всегда получается. В сырники не надо класть ни соду, ни разрыхлитель, иначе они сначала поднимаются, а потом оседают. А так получаются плотные и вкусные. "

Travinka Москва, Россия

Ингредиенты

Получается: 5 сырников

  • 250 г творога
  • 5 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванилина (по желанию)
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

  1. Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.
  2. Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.
  3. Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Простые сырники (20)

Bulochka
68

Спасибо, наконец-то сырники получились как надо! - 26 окт 2010

mrsE
39

Спасибо за рецепт!=D> Сырники получились просто супер! Добавил в рецепт изюм и апельсиновые цукаты - - 15 ноя 2011

SilviaS
30

очень быстро и вкусно! - 25 мар 2013

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Похожие коллекции

Яндекс.Метрика