Летний томатный суп с авокадо

    Летний томатный суп с авокадо

    22сохранили
    15мин


    48 уже приготовили

    О рецепте:  "Освежающий холодный летний суп. Обязательно используйте самые свежие и спелые ингредиенты для наилучшего вкуса. Подавайте на стол, полив оливковым маслом, вместе с хрустящим хлебом."

    Ингредиенты
    Порций: 2 

    • 6 помидоров
    • 1 авокадо - очистить, удалить косточку и нарезать кубиками
    • 1/2 стакана замороженной кукурузы, разморозить
    • горсть нарезанной свежей кинзы
    • 1 ст.л. свежего лимонного сока
    • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. С помощью соковыжималки выжмите сок из 4 крупных помидоров.
    2. В средних размеров миске смешайте томатный сок, авокадо, кукурузу, 2 мелко нарезанных помидора, кинзу и лимонный сок. Приправьте по вкусу солью и перцем. Выложите в миски.

    Примечание:

    Если у вас нет соковыжималки, просто измельчите помидоры в блендере или кухонном комбайне, предварительно очистив их от шкурки.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Летний томатный суп с авокадо (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика