-
-
-
-
-
+5
Куриные грудки на гриле по-гречески
(352)
6 ч 20 мин
Я готовлю курицу по этому рецепту уже много лет. Курица получается очень нежная и ароматная. Обычно я мариную курицу утром и жарю вечером на мангале. Вкуснее всего с картошкой и зеленым салатом.
Michael
334 уже приготовили
Ингредиенты
Порций: 4
- 4 куриных грудки-филе
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1 лимон, выжать сок
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. соли
- свежемолотый черный перец
- 1/2 ч.л. паприки
Способ приготовления
Подготовка:6ч ›
Приготовление:20мин ›
Общее время: 6ч20мин
- Сделайте 3 надреза в каждой куриной грудке. Это позволит маринаду лучше впитаться. В небольшой миске венчиком взбейте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец и паприку. Взбивайте около 30 секунд. Положите курицу в большую миску и залейте её маринадом. Руками втирайте маринад в курицу. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 6 часов.
- Обжаривайте на мангале, сковороде или запекайте куриные грудки под грилем духовки до готовности.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(352)
Отзывы (на русском) к рецепту: Куриные грудки на гриле по-гречески (1)
6
Мне тоже очень нравится так курицу жарить. Готовила сначала точно по рецепту, а теперь масла беру вполовину меньше - 4 ст.л., а лимонов больше - 2 штуки. - 22 окт 2013