Язычки из слоеного теста с грибами и козьим сыром

    Язычки из слоеного теста с грибами и козьим сыром

    13сохранили
    35мин


    26 уже приготовили

    О рецепте:  "Элегантная закуска, которая готовися очень быстро. Квадратики из слоеного теста сначала запекаются сами по себе в духовке, затем украшаются смесью из обжаренных грибов с чесноком, козьего сыра и петрушкой. "

    Ингредиенты
    Порций: 2 

    • 1/2 листа готового слоеного теста
    • 3 ст.л. сливочного масла
    • 100 г шампиньонов, нарезать ломтиками
    • 2 зубчика чеснока, измельчить
    • 50 г мягкого козьего сыра, раскрошить
    • горсть мелко нарезанной свежей петрушки

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Разогрейте духовку до 200 C. Слегка смажьте маслом противень для выпечки.
    2. Выложите слоеное тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и разрезжьте на 8 квадратов. Проткните квадраты в нескольких местах вилкой. Выложите квадратики из слоеного теста на подготовленный противень.
    3. Выпекайте квадратики 7 минут. Достаньте противень из духовки, придавите квадратики обратной стороной лопаточки. Снова поставьте слоеное тесто в духовку печься до тех пор, пока они не подрумянятся, на 5 - 8 минут. Достаньте из духовки.
    4. Тем временем растопите сливочное масло в сковороде на сильном огне. Обжаривайте, помешивая, грибы и чеснок в масле до готовности грибов, 5 - 7 минут. Снимите с огня.
    5. Поверх выпеченных квадратиков из слоеного теста равномерно выложите грибную смесь. Грибы посыпьте раскрошенным козьим сыром и петрушкой.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Язычки из слоеного теста с грибами и козьим сыром (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика