Фаршированные яйца Глаза Ящерицы

    Фаршированные яйца Глаза Ящерицы

    19сохранили
    25мин


    147 уже приготовили

    О рецепте:  "Фаршированные яйца, которые так украшены, что выглядят, как глаза ящерицы. Отличный вариант на Хэллоуин."

    Ингредиенты
    Порций: 24 

    • 6 яиц
    • 2 капли зеленого пищевого красителя, или по мере необходимости
    • 1 ст.л. измельченного маринованного огурца
    • 1 ст.л. майонеза
    • щепотка соли
    • баночка маслин без косточек (нарезать кольцами)
    • 1 ст.л. мягкой дижонской горчицы

    Способ приготовления
    Подготовка:25мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Сложите яйца в кастрюлю и залейте водой. Доведите воду в кастрюле до кипения, затем накройте крышкой, снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 15 минут. После этого опустите яйца в холодную воду и остудите их. Очистите от скорлупы и разрежьте пополам вдоль.
    2. Достаньте желтки из яиц и положите в миску. Добавьте ложку измельченного огурца, майонез, соль и пищевой краситель. Ложкой выложите эту начинку в белки и разложите яйца на сервировочном блюде. Закруглите верхушку начинки ложкой. Положите ломтик маслины на каждый желток, чтобы получить зрачок глаза. В качестве последнего штриха положите капельку майонеза в центр маслины.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Фаршированные яйца Глаза Ящерицы (4)

    Belarina
    9

    Wow!Super! - 17 окт 2012

    4

    Прикольно, и сделать легко! - 07 ноя 2012

    dinkaisaeva
    1

    Мне очень понравился рецепт.Очень лёгкий и вкусно получается! - 30 окт 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика