Рыбный суп-пюре с консервированным лососем

    Рыбный суп-пюре с консервированным лососем

    12сохранили
    25мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Необычный суп с консервированным лососем, который просто и быстро приготовить."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3 картофелины
    • 1 морковка
    • 1 луковица
    • 2 ст.л. растительного масла
    • 200 г консервированного лосося
    • 200 г сливок
    • немного свежего укропа
    • соль, перец

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. В кастрюлю налить 3 стакана воды. Воду довести до кипения. Положить в нее мелко нарезанный картофель.
    2. Морковку натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Пассеровать лук несколько минут на растительном масле. После чего добавить морковку, обжарить несколько минут.
    3. Добавить пассерованные овощи в кастрюлю. Добавить консервированный лосось, вынув кость. Посолить и приправить перцем по вкусу. Варить до готовности картофеля.
    4. Готовый суп перелить в блендер, добавить нарезанный укроп, все хорошо перемолоть. Вернуть суп в кастрюлю, подогреть, влить сливки, довести до кипения и сразу выключить. Приятного аппетита!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Рыбный суп-пюре с консервированным лососем (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика