Салат из огурцов с яйцом
12 мин
Летний салатик из свежих огурцов со сметаной и вареными яйцами. Можно делать с куриными или перепелиными яйцами.
10 уже приготовили
Ингредиенты
Порций: 2
- 1 длинный огурец
- 6 вареных перепелиных яиц (или 2 куриных)
- 1 пучок укропа
- 2 ст.л. сметаны
- соль и перец
Способ приготовления
Подготовка:7мин ›
Приготовление:5мин ›
Общее время: 12мин
- Разрезать огурец пополам, чайной ложкой удалить серединку с семечками. Огурец нарезать соломкой.
- Вареные перепелиные яйца очистить и разрезать пополам. Если вы используете обычные, то порезать кубиками.
- Огурец посолить, приправить перцем. Укроп порубить мелко и добавить к огурцу. Перемешать.
- Заправить сметаной. Сверху выложить яйца.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(0)
Отзывы (на русском) к рецепту: Салат из огурцов с яйцом (0)
Ваш отзыв:
Поставить оценку