Мои отзывы (10)

Рулет с маком

Этот маковый рулет печется из сдобного дрожжевого теста. Начинку я делала из мака, орехов и изюма - очень вкусно, но вы можете делать просто с маком. Тесто с лимонной цедрой получается очень душистое.
Комментарии (10)


31 окт 2013
Автор отзыва: Anara
Очень интересный рецепт,подскажите пожалуйста сколько гр дрожжей в пакетике,я живу в США и может быть у нас разные пакетики дрожжей по весую
 
12 май 2013
Автор отзыва: Росинка
Огромное спасибо за рецепт! Получился вкуснейший рулет. Правда, я начинку делала с мак халва повидло. Но все, кого угощала хвалили именно тесто.
 
11 июл 2013
Автор отзыва: Серпантин
Тесто суперрррррррррррррр!!!
 
01 ноя 2013
Автор отзыва: Travinka
Anara, да пакетики разные бывают. У меня были тогда по 7г. Можно еще просто чайной ложечкой измерить - нужно примерно 5 ч.л. сухих дрожжей или около 15 г. Дрожжи лучше брать не быстрорастворимые, а активные типа саф левюр. Для сдобного теста они лучше работают.
 
01 сен 2013
Автор отзыва: Natalywka
Вчера испекла 2 рулета, с творогом и маком. Тесто очень вкусное и готовится легко. А запах стоял!!! Язык проглотишь. Добавляла в тесто сметанковый ароматизатор. Делала на кефире. Мака было очень много, тесто ракатала очень тонко. Рулет сразу же порвался в 2-х местах. Поставила в духовку для расслойки на пол часа на 50 градусов. Боялась, что не подойдет и тесто внутри будет сырым. Мака много, начинка жыдковатая, а тесто ну очень тонкое. Вопреки моим ожиданиям получилось вкусно, хотя на вид не презентабельно, верх весь разлезся, получился открытый пирог ))))) С творгом вид более-менее. По вкусу никаких нареканий, твердая пятерка, а на вид плосковатый, хотелось бы чтобы выше был, круглее. То-ли мука не та, или мало ее было, тесто очень мягкое? Пошло муки в аккурат 500 грамм, но можно было еще добавить. Рецепт забираю в копилку однозначно, поэксперементирую с другой мукой. Спасибо автору!
 
05 июн 2016
Автор отзыва: EnessDavid
С дрожжевым тестом не дружу ........опара?????......спасибо автору вышло всё идеально !!!!!!!!!(я про тесто).Не могу передать восхищение у кого такая же проблема советую очень...!!!!!!Взяла на заметку !
 
18 июн 2015
Автор отзыва: qwe2008zx
очень вкусно, и несложно
 
17 сен 2016
Автор отзыва: ВикторияБиннс
О,да!!!! Это супер тесто!! Очень мягко вкусно сочно!!!бесподобный рецепт!готовлю часто много разные рецепты,все кухни мира очень интересно!!! Вкус и послевкусие очаровательно!! Рука тянется снова это первый признак что это имено то что надо!!!!спасибо огромное!!!!
 
11 авг 2016
Автор отзыва: IrinaAntonova
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
 
23 мар 2016
Автор отзыва: fina
получилось очень вкусно. только я выпекала 40 минут
 

История поиска

Недавно просмотренные рецепты


Последние запросы

Яндекс.Метрика